あまり口に出しては言わないけれど、好きな言葉がいくつかあります。 一つは"氷菓子"です。アイスも可愛い(?)ですが、氷菓子という言葉の雰囲気が好きです。 なんとなく趣深いというか、雅な感じがします。 果物を"水菓子"と表すのも素敵だなぁと思います。…

昨日スーパーでかぼちゃを購入しました。 産地はメキシコです。 日本でのかぼちゃの旬は秋冬頃のイメージですが、収穫自体は夏(7〜8月 寒冷地では6月頃も)がピークで数ヶ月寝かせた後、市場に出回るのだそうです。 国産かぼちゃはまさに今収穫されている頃合…